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05.栄養療法

【119】171116診察&おくすり

そろそろ処方薬がなくなるので、病院に行ってきました。 診察 段階的に行ってきた間欠的ファスティングも、もはや日常となりました。 しかしながら、すぐに全てが改善するわけではないので、 少しずつ自分なりに調整しながら、行っています。 【主な報告内容…

【117】MEC食の良さ

MEC食とは Meet お肉 200g Eggs 卵 3個 Cheese チーズ 120g を毎日食べましょう! という栄養充実優先の食事法で、 kk30(一口30回噛むこと) 野菜を含めその他のものも余裕があれば食べてもよい という特徴があります。 肉卵チー…

【114】171111食事記録

今週は、ケトン指数を意識せずに過ごしてみました。 長いお休みがあったので、気になっていた 【人口甘味料入り糖質オフアイス vs ハーゲンダッツ】 の実験もしてみました。 11月11日夕食前 血糖値・ケトン体 血糖値95、ケトン体1.7 一見順調なように思える…

【115】【実験】糖質オフアイス vs ハーゲンダッツ

以前から、気になっていた人工甘味料の影響についてです。 人工甘味料を摂取すると、 体調も急降下して、なかなか戻ってこないので、 糖質の問題なのか?人工甘味料の問題なのか? 実験してみました。

【113】171118のび太くん雑感 ~鉄サプリ不要に!?~

なかなか朝起きれず鉄サプリのお世話になっていた、 のび太くんの近況について、ちょっと変化があったので記録です。

【111】171104食事記録

今週は、さらに野菜の種類を増やしてみました。 以前より彩り豊かになり、お料理が少しずつ楽しくなってきました。 11月4日夕食前 血糖値・血中ケトン体 しばらくは、毎週土曜日の夜に測ってみようかと思います。 (前週の取り組みの結果を考えるために)

【110】171030食事記録

肉卵チーズ野菜ナシ向きの腸内環境も良かったけれど、もう少し食べられるものを増やしたくて始めたボーンブロス。 1ヶ月程して、ようやくお腹が落ち着いてきたので、少し食事の幅を拡げてみてます。 自分の覚書として、ここに週間で記録を残していきたいと思…

【109】12歳☆お誕生日の食事会@姪の浜 和牛焼肉 まるき

少し前のことですが、 のび太君の12歳の誕生日のお祝いで、 姪の浜 和牛焼肉 まるきへ行ってきました。

【107】Red Zinger

病院に行ったあと、ネイルまで時間があったので、喫茶店でのんびり。 珈琲はまだ無理なので、ノンカフェインのレッドジンガーにしました。 もちろん蜂蜜はいれません。 この酸っぱさが大好きなんです。 おうちでも飲めたらいいな~っと思って探してみたら、 …

【105】171014診察&おくすり

本来は、血液検査をする予定でしたが、 お腹がグルグル&ピーちゃん状態だったので、 来月に延期しました。 (事の詳細はコチラ→★★★) 診察 頻回食をやめ、間欠的ファスティングを段階的に進めていくうちに、 カラダの痛みが軽減 夜も良く眠れる 体温も高め…

【104】間欠的ファスティング Week4 ~SIFとBone Broth~

先週からの続きです。 (先週の記事はコチラ→★★★) Week4は、特に意識することなく、1日1食スタイルでした。 自己血糖測定も不要で、腸内環境の問題以外は元気です♪ 完全無欠ボーンブロス(バター無) Week3から開始したボーンブロス。

【102】お気に入りのデカフェ

i-herbで送料対策に購入した商品ですが、 スタバのアメリカーノのデカフェより、かなり美味しいと感じました。 左は2gずつ個別包装になっているタイプなので、 オフィス利用や持ち運びに便利そうです。 i-herbで買ったほうが少し安かったです。 (i-herbは…

【101】子どもの定番朝ごはん

のび太君は、諸般の事情により、適糖生活を続けています。 給食は普通に食べて、あとはお家ごはんで調整という感じです。 そんなのび太君の朝ごはんの定番2種類を紹介してみたいと思います。 パターン① いろいろ盛り合わせセット 【セット内容】 プロテイン…

【099】お気に入りのハーブティー

最近は、カフェインレスの飲み物を意識的に飲むようにしていますが、 ハーブティーと言っても、いろんな香料が入ってたりして、 不思議な?味がするものもあります。 お気に入りのハーブティー3種です。(i-herbで購入可能です→★★★) ミントティー カモミー…

【097】間欠的ファスティング Week3

Week3は、 24時間ファスティング前のお肉たっぷりは継続 16:8の食事量は自由 間食バター無 ボーンブロスを導入 で実施してみました。 Week3 症状MEMO 全身の痛みが軽くなってきた。 特に足のむくみが消失した。 膝が痛い。 階段もだいぶ登りやすくな…

【095】完全無欠しじみスープ

脂質を意識して摂取するようになってから、 完全無欠ドリンクを飲むようになりました。 この手のもので、一番有名なのは、 バター珈琲(珈琲にバターを入れるだけ)だと思うのですが、 少しずついろいろ違うので、私の遍歴についてまとめてみます。 完全無欠…

【094】間欠的ファスティング 番外編 ~やっぱり野菜はNGから考える~

間欠的ファスティング(頻回食の逆)を再スタート?して、 2週間が経ちました。 3週間目が始まるころには、 体の痛みもかなり消失し、柔軟性もかなり向上し、 いつも調整してくれるパーソナルトレーナーさんも驚くほどでした。 しかし、うっかり少し野菜を食…

【092】間欠的ファスティング Week2

Week2は、当初の予定では、 16:8のタンパク質量の調整をするつもりでしたが、 気が変わって、 24:0前のタンパク質や脂質について検討することにしました。 ※血糖値の測定は、 ①24:0のファスティング後FBS ② ①の後、昼食をとり、間食ナシで夕食前までもつか…

【090】手の爪の変化

4~5年前位から、3~4週ごとに、 ネイルサロンで手の爪のお手入れをしてもらっています。 すっぴんの爪です。(手は、浮腫みと痛みありの状態) 最初のころは、 爪が薄い 白いところが多くてカパカパ 縦筋がたくさん ささくれもたくさん という状態でし…

【087】間欠的ファスティング  Week1

準備期間を経て、ようやく本格的に間欠的ファスティング開始。 (もともと自然にやっていたことを、わざわざ開始というのもおかしいけれど、頻回食の対義語的な扱いとして、敢えて『開始』としてみました。) 基本は、毎日16:8の16時間ファスティングです。…

【086】糖質まつり2  ラクレットパーティー

先日の糖質まつりの続きです。 今回は、2日連続でした。 (前回の記事はコチラ→★★★) 一度やってみたかったラクレット。 ちょうど、いつもチーズを買うお店@楽天で 半額セールをしていたので、買ってみました。 初めて買ったので、どの程度の硬さか?わから…

【085】手作り塩バターミックスナッツ

のび太君は、ナッツが大好きで毎日ナッツの小袋を1〜2袋は食べてます。 今までは、スーパーにある普通のミックスナッツを買ってあげていたのですが、 糖質の多いジャイアントコーンやピーナッツ 使われてる油脂や化学調味料 のことが気になってきました。 そ…

【082】子どもの鉄サプリ

子どもの潜在的鉄欠乏性貧血の可能性を考えて、 サプリメントを飲ませてみたいな。。。と思ったのですが、 どれがよいかわからない 子どもが飲んでくれないかもしれない という点が気になり、いろいろ検討しながら続けてきました。 子どもの鉄サプリ遍歴につ…

【080】間欠的ファスティングの準備期間

私は、血糖値が維持できないのも問題なのですが、 以前から、インスリンが多いと思われる状態になってくると、 全身の痛みが増悪してくる感じがするので、 たまに間欠的ファスティング的なことをしています。 しかし、ここで問題があって、 私の場合、いきな…

【079】20170909血液検査

【2017.09.09】※気になる項目だけ抜粋 ※2017.07.31との比較 GLU 66(↓15) IRI 1.4( ↓2.2) HOMA-R 0.2(↓0.5) HbA1c 5.0(→) KB 1470(↑ 626) FER 221 BUN 11.2(↑ 1.0) T-CHO 507(↑63) HDL-C 117(↓10) TG 58(↑24) LDL-C 378(↑68) AST 46(↑24…

【078】20170810健康診断

職場健康診断の血液検査の結果です。 【2017.08.10の職場健康診断の血液検査】 GLU 92 HbA1c 5.5 HDL-C 114 TG 47 LDL-C 279 AST 21 ALT 19 r-GTP 23 【気になった点】 GLU 高め(↑) HbA1c 高め(↑) 肝機能はさらに改善 血糖値とHbA1cの上昇は、血糖値維持…

【077】糖質まつり

糖質制限ではないメニューを久しぶりに家族用に作りました。 【献立】 黒豚たっぷりの豚汁 キビナゴのフライパン焼き 桜エビ入りの卵焼き キノコと栗の炊き込みご飯 春と秋が混ざったような感じかも(^_^;) のび太君は、 『わぁ〜!糖質祭りだ!天にも昇る心…

【076】爪の変化と脂質強化

足の爪の様子が明らかに変わってきたので、写真を撮ってみました。 (ちょっと指毛が写っていて、、、ゴメンナサイ) 上1/3と下2/3で全然違うのが写真でもわかるでしょうか? 上1/3は、とっても薄い爪で色も黄色っぽいです。 下2/3は、厚めの爪で健康的な色…

【074】私なりの調整方法

写真は、9/9(土)のお出かけセットです。 この日は、 12時間絶食で病院で血液検査 スニーカーを買う@博多駅 ペディキュア@ネイルサロン 新しいティファールフライパン購入@マリノアシティ と、1日中お出かけでした。 9月9日(土)の食事 まず、血液検査…

【073】海苔塩バターサンド

血液検査の結果の説明をDr.から直接うけた、のび太くん。 『動物性脂肪をもっと摂ってみよう!』というDr.のアドバイスで、 海苔塩バターサンドを食べ始めました。 グラスフェッドバターにぬちまーすをかけて、 焼きのりを巻くだけだから、とっても簡単です…