2017-08-28 【058】豚バラ肉のソテー 過去の糖質制限・メガビタ系 実はお肉を食べるのは好きになったのですが、 調理するのはまだまだ苦手です。 そんな私が一番好きなのは、 豚バラ肉をマルドンのスモークシーソルトで 炒めただけのシンプルな料理です。 油脂は使わずに、豚バラ肉の脂だけで、揚げ焼きのように焼きます。 これがとっても美味しくて…美味しくて…。 たまに元気があるときに作ります。 美味しさのポイントは、 マルドンのスモークシーソルトと、LODGEのフライパンかな。