【574】かみかみサラダ🥗

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【かみかみサラダ🥗】 #raccastyle_cookingrecords ✴︎
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むかーし、給食のメニューにあったサラダを思い出して、勝手にアレンジしてみた💡
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のび太君にいつも大好評💖
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【材料】
●カドヤ ソフト煎り大豆 適量
●いりこ（小さめ） 適量
●プロセスチーズ 適量
●きゅうり 適量
●胡麻 適量
●松田 マヨネーズ辛口 適量
●鎌田醤油 ぽん酢 適量
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【作り方】
全部混ぜるだけ。
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【その他】
●給食ではハムも入っていたけど、加工肉は使いたくないので省いた。
●給食では、アーモンド使用だったけれど、もっと手軽な胡麻に変更。
●作りたてはお豆サクサク、翌朝はお豆シットリの違う食感を楽しめる。
●調味料は、自分が使えるものをいつも銘柄指定で使っている。（使えないものが多いので） ✴︎
●胡瓜が有機野菜のときだけ、私は少しだけ食べられる。
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煎り大豆は、モノによって全く胃腸への負担が違う⚡️【カドヤのソフト煎り大豆】は、私でも食べられる😍（高島屋内の明治屋でいつも購入👛）
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私の中では、大豆食品はタンパク質スコアが低めなので、あくまで嗜好品的な位置付け。（アミノ酸スコアではない）
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だから、大豆粉や豆腐も、のび太君のおやつ作りにも使わない❌（いくら低糖質でも、気づかないうちに増えすぎるのは困るので、意識的に気をつけてる⭐️）
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