実はお肉を食べるのは好きになったのですが、 調理するのはまだまだ苦手です。 そんな私が一番好きなのは、 豚バラ肉をマルドンのスモークシーソルトで 炒めただけのシンプルな料理です。 油脂は使わずに、豚バラ肉の脂だけで、揚げ焼きのように焼きます。 …
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