のび太君リクエストで久しぶりに鯵の酢〆を作りました。 スーパーでお刺身用に売られている３枚おろしの鯵を買ってくれば、 作るのは至って簡単！！ 【鯵の酢〆の作り方】 鯵に塩を降って、冷蔵庫で１～２時間漬ける。（一晩でも可） 表面を洗い、キッチンペ…