Racca Style +

With you around, everything is special!

【087】間欠的ファスティング  Week1

準備期間を経て、ようやく本格的に間欠的ファスティング開始。

(もともと自然にやっていたことを、わざわざ開始というのもおかしいけれど、頻回食の対義語的な扱いとして、敢えて『開始』としてみました。)

 

基本は、毎日16:8の16時間ファスティングです。

たまに24:0の24時間ファスティングを様子を見ながら実施することにします。

 

1週目は、24:0を2回実施しました。

 

 

24時間ファスティング Week1①

f:id:RACCA:20170919181258j:image

↑ 24時間後のFBS 80

 

f:id:RACCA:20170919194703j:plain

↑ 夕食前のFBS 70(24時間ファスティング後、昼食あり・間食なし・夕食前)

 

だいたい予想できるパターンです。

夕方以降、血糖値が下がり気味になる時間帯を

なんとかギリギリ切り抜けた感じがします。 

 

 

24時間ファスティング Week1②

f:id:RACCA:20170921221539j:plain

↑ 24時間後のFBS 74

 

f:id:RACCA:20170923042612j:plain

↑ 夕食前のFBS 90(24時間ファスティング後、昼食あり・間食なし・夕食前)

 

24時間ファスティング後、この日は夕食が遅めだったにも関わらず、

血糖値は維持できていました。

サプリNG、野菜NGの私の場合、

24時間ファスティング前に、ステーキをたっぷり食べて、

ビタミンを補給しておいたのがよかったのかもしれません。

 

 

 

24:0のファスティング②前にお肉でビタミン・ミネラル補給 

f:id:RACCA:20170920200039j:image

f:id:RACCA:20170920200125j:image

24時間ファスティング②の前に筋肉屋さんで栄養補給しました。

 

【ランチ】

 

 

16:8のファスティングでも、夕食はたっぷり

f:id:RACCA:20170921221609j:plain

昼食は、同じものを同じ量摂るのが仕事もしやすいです。

その分、Week1は夕食のタンパク質多めにして過ごしました。

 

 

 症状MEMO

  • 全身が痛い
  • ドアが手で開けられない
  • 階段も手摺なしでは登れない
  • 眉毛やアイラインを引くことさえ辛い
  • マウスをクリックするのさえ痛い
  • 手足のビリビリ感あり
  • 痛みが酷いため、漢方薬を変更
  • 右ほほ・胸に湿疹
  • 首のリンパの腫れ・違和感
  • 復活した『生理前の胸の張り』が消失(基礎体温の様子から無排卵月経の可能性)
  • 3週間前に刺された虫刺されがまだ治らない

 

 

 Week2に向けて

  • また少し段階を進めて、16:8のタンパク質量の調整を行う。
  • 24時間ファスティング前のお肉たっぷり補給は、継続する。

 

 

気づいたことMEMO

間欠的ファスティングをしているときは、

  • 初期の段階で、右ほほと胸にいつも湿疹ができる。
  • タンパク質を摂取すると、カラダは一度硬くなり、浮腫みも痛みも増悪する。
  • ファスティング時間が長くなるほど、浮腫みと痛みが軽減する。

間欠的ファスティングをやらねばツライ。。。という体の状況が、

大きく影響しているのだと思います。

 

 

2017年6月に、私の記憶がある限り、生まれて初めて、

カラダのどこも痛くないという体験をしました。(←感動!!)

  • 2017年6月ごろの取り組み
  • リブレでの計測でわかった自分の変動パターン、
  • これまでのSMBGも踏まえた上で、
  • 血液検査の結果を参考にしつつ、

間欠的ファスティングのやり方、その後の過ごし方についても、

自分に合った方法を考えていきたいと思います。

(インスリン動態も個別でかなり違うと思うし、インスリン抵抗性とインスリン感受性は単に符号が逆という関係ではなく、もっと複雑に入り組んでいると思う。)

 

 

raccastyle.hatenablog.com

 

【086】糖質まつり2  ラクレットパーティー

先日の糖質まつりの続きです。

今回は、2日連続でした。

(前回の記事はコチラ→★★★

 

 

 

一度やってみたかったラクレット

ちょうど、いつもチーズを買うお店@楽天

半額セールをしていたので、買ってみました。 

 

f:id:RACCA:20170917205535j:plain

初めて買ったので、どの程度の硬さか?わからず、

一応チーズ専用ナイフでカットしてみました。

硬質チーズではないので、牛刀でも十分切れそうでしたが、

大きな塊は、このチーズ専用ナイフで、

テコの原理を利用して切ったほうがラクかもしれません。

 

f:id:RACCA:20170917205658j:plain

不定貫商品なので、2.5キロを注文したけれど、

実際に届いたのは3キロ超えでした!

 

f:id:RACCA:20170917205545j:image

家族用に糖質まつりな具材を用意しました。

 

f:id:RACCA:20170917205610j:image

ラクレットチーズがとろ~り!(^^)!

 

f:id:RACCA:20170917205625j:image

私は、ウィンナーの中でも糖質の低さを厳選したウィンナーのみ食べました。

でも、ラクレットチーズは意外と固まるのも早くて、

テフロン加工のフライパンでチーズを溶かして、

トロトロのうちに食べるのが難しかったです。

そして、溶かす人が、キッチンを行き来しないといけないので、

忙しすぎました。

 

ラクレットグリルが人気の理由は、

『のんびり座ったまんま、少しずつチーズを溶かして愉しめるからなんだな』と、

今回、初めておうちでラクレットをしてみて思いました。

 

『糖質まつり』考

我が家の『糖質まつり』についてですが、

今のところ、家族が揃ったときだけ、

私に料理をする余裕があれば、、、糖質まつりを開催することにしてます。

のび太君も、朝起きれず、さらにグズグズになりがちなことを

自らの体感として理解する機会になっているようなので、

これはこれで良いかな~と思ってます。

私のように、まだまだもろに影響を受けてしまうような人は難しいけれど、

そうでなければ、糖質選択もアリだと 私は思います。

 

何でも、みんなと楽しく食べれたほうが、やっぱり幸せだもんね。

 

 

 

 

 

raccastyle.hatenablog.com

 

【085】手作り塩バターミックスナッツ

のび太君は、ナッツが大好きで毎日ナッツの小袋を1〜2袋は食べてます。

今までは、スーパーにある普通のミックスナッツを買ってあげていたのですが、

のことが気になってきました。

そこで、いろいろナッツを探してみました。

 

【結果】

無塩・無添加のナッツ → のび太君に不評

ノンフライ・化学調味料不使用のナッツ → のび太君に不評

残念ながら、市販のものではなかなか見つけれれませんでした。

 

というわけで、

のび太君が毎日食べても安心、且つ美味しく食べられるナッツを考えて、

おうちで味付きナッツを作ってみました。

 

 

手作り塩バターナッツ

f:id:RACCA:20170918193342j:image

f:id:RACCA:20170918193401j:image

作り方は簡単です。

 

【材料】

 

【作り方】

  1. テフロン加工のフライパンにグラスフェッドバターを入れて溶かす。
  2. ミックスナッツを入れ、塩を適宜いれて混ぜたら、できあがり。

※未ローストのナッツの場合は、フライパンで炒ってから、グラスフェッドバターぬちまーすを加えて混ぜればよさそう。

 

市販の味付きナッツのように、表面がサラサラしてないので、

食べる際に手がベトベトになっちゃうのが難点ですが、

これが思いの外、のび太君に大好評!

『ママ~!僕、いつもこれがいい!』

と言って、喜んで食べてくれました。

 

これからは、無塩・無添加のミックスナッツを購入して、

塩バターナッツを作ってあげようと思います。

 

 

↑ このミックスナッツは、マカダミアナッツも入っていて良さそう!

 

【084】読了【海辺のカフカ】

f:id:RACCA:20170917142025j:image

 

P.509

ことばで説明してもそこにあるものを正しく伝えることはできないから。本当の答えというのはことばにはできないものだから。(中略)それで、ことばで説明しても正しく伝わらないものは、まったく説明しないのがいちばんいい(中略)自分にたいしても、たぶんなにも説明しないほうがいい(『海辺のカフカ(下)』より)

 

 『言葉にする』ということは、ビジネスの世界では、一つの能力であると思います。

しかしながら、言葉にしすぎる弊害というのもあるように最近思います。

例えば、自分の心の中を整理しすぎようとすることとか。。。

単に言葉にして評価することにより、自分が安心したいだけで、

本質的問題からは目をそらしてしまっていないだろうか?

ときには、考えることを放置してしまうことも、

人間として生きていく上で必要かもしれないな。。。と、

そんなことを思ったりしました。

 

そういえば、

人間の脳とは結構いい加減なもので、

記憶さえ、自分の都合のいいように書き換える、

などと言われていますね。

苦しい記憶を苦しいまま引きづっていたら生きていけないので、

ある意味、生きるための知恵なのかもな~なんて思ったりしました。

 

 

 

 

 

【083】映画【PATERSON】

f:id:RACCA:20170910232204j:plain

 

ジム・ジャームッシュ監督のPATERSONを観てきました。

 

詩の内容は、ちょっと私には難しかったけれど、

ごくありふれた日常であっても、

毎日、新しいノートの1ページが始まり、

それはとても素敵なことなんだな~と感じることができる映画でした。

個人的には、永瀬正敏が出てきたときに、え?って思ってしまいました。

外国人が感じる日本人(東洋人)のイメージは少し違うのかもしれないな~

とか思ったり。。。

 

永瀬正敏は、ミステリー・トレイン以来27年ぶりの出演だったらしいけれど、

私は、その作品を観たことがないです(^_^;)

いつか機会があったら、観てみたいな。

その前にDVDプレイヤーを買うのが先かも。。。

 

 

 

【082】子どもの鉄サプリ

子どもの潜在的鉄欠乏性貧血の可能性を考えて、

サプリメントを飲ませてみたいな。。。と思ったのですが、

  • どれがよいかわからない
  • 子どもが飲んでくれないかもしれない

という点が気になり、いろいろ検討しながら続けてきました。

 

子どもの鉄サプリ遍歴について、商品ごとに書いてみます。

 

f:id:RACCA:20170916182100j:image

写真のi-herbの商品はコチラ→→→★★★ 

 

Nature Plus  CHEWABLE IRON ※現在服用ナシ

i-herbの中でいろいろ探してみると、

チュアブルの飲みやすそうなもの(写真左)があったので、

まず手始めにこれからスタートしてみました。

毎晩1錠ずつ服用してました。(忘れること多々あり)

ちなみに味的には、外国製品独特の強いフレーバー(ベリー系)で、

うちの子どもには『マズイ!』と超不評でした。

 

 

SOURCE NATURALS  ADVANCED FERROCHEL ※現在服用中

チュアブルタイプを飲み終わり、味が不評すぎたので、

次は私の飲みかけのフェロケル(写真真ん中)に変更してみました。

子どもは、こっちのほうが味もマズくないし、飲みやすかったようで、

毎晩忘れずに飲んでくれました。

本人曰く、フェロケルに変えてからの方が、朝の目覚めが良いらしく、

それも毎晩、自発的に飲むことに繋がっているかもしれません。

 

そして、ちょうど鉄サプリを開始して6か月経過後くらいに

血液検査をしました。

結果は、FER 85.9とまだ少しフェリチンは低い状態でした。

朝起きられるようになったり、症状は軽くはなってきていたので、

鉄サプリを開始する前は、もっとフェリチン不足だったかもしれません。

 

 

SOLGAR GENTLE IRON ※現在服用中

最近、買い足したカプセルタイプの鉄サプリ(写真右)です。

フェロケルも

  • 合う人
  • 合わない人
  • たまに程度のほうがいい人

などなどいろいろあるようなので、

キレート加工されていないタイプも買ってみました。

フェロケルと飲み比べてみて、

子どもが好きな方を飲んでくれたらいいな~と思ってます。

 

なにしろ、私には、子ども体感まではわからないので、

大人より知識が邪魔をしない子どもの体感を尊重したいと思います。

(子どものほうが、大人より本能が強そうだから(笑))

 

raccastyle.hatenablog.com

raccastyle.hatenablog.com

 

 

【081】アンダーウェア

先日、アンダーウェアをデパートに買いに行ったときに、

一組だけ、ラクチンなセットを購入しました。

 

普段は、寝るときでも、

ブラをつけて寝る派なのですが、

体調がすごく良くない時はツライときもあるので、

そんなときに使おうと思って購入してみました。

 

早速、大活躍中。。。

ただ、クーパー靭帯のことを考えると、普段使いは私はしないかな。

あくまで、体調が悪い時専用かな。

でも、買っておいてよかった~。

かなりラクチンです♪

 

sloggi(スロギー) - トリンプ