【読了☆賢脳食〜脳を活性化させる食事と栄養〜】 #三石理論✴︎✴︎✴︎【フレーズ】●人間の体をDNAの設計図によってつくられる物質分子の集合体であるととらえる分子生物学を基礎に、私（三石先生）の「分子栄養学」は生まれた。●賢脳因子としては、レシチンやビ…